Autor La recepta
4 Desembre 2017 a 12:00

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

combinacio de sabors

COMBINACIONS AMB ROMANÍ:

• Romero i xocolata: la xocolata negra destacarà els sabors frescos i verds del romaní. Alternativa d’hivern al cardamom amb xocolata

• Romero i xai: el gust entre dolç i amarg de l’romaní rebaixa el caràcter gras del be.

• Romero i taronja: el gust del romaní combina bé amb els sabors aguts i fruiters de la taronja.

• Altres combinacions deromero amb: bolets, peix gras, ruibarbre, ceba o porc, o amb llimona, entre d’altres.

Autor: dlcocinaygastronomia.com

Switch to mobile version