Granotes amb samfaina
Granotes amb samfaina// Foto: ancasderana.com
Ingredients:
- 40 – Cuixes de granota
- Samfaina
- Sal
- Pebre
- Oli
Preparació:
Salpebreu les cuixes de granota i fregiu-les.
Barregeu-les amb la samfaina (vegeu recepta de samfaina) i deixeu-ho coure tot junt uns 15 minuts.
Categoria: Carns.
Font: Corpus Culinari Català
