Autor La recepta
25 desembre 2018 a 12:00

Figues amb nous

0 Flares 0 Flares ×
Figues amb nous//Foto: lacuinadesempre

Figues amb nous//Foto: lacuinadesempre

Ingredients:
  • Figues fresques o seques
  • Nous
Preparació:

Per assecar les figues:
Esteneu els figues fresques sobre canyissos i deixeu-les en un lloc alt i al sol durant dos o tres dies, procurant que no es mullin en cap moment.
Després aplaneu-les de dalt a baix i deixeu-les uns dies més fins que estiguin seques.
Poseu-les en pots de vidre o en caixons.

Agafeu un tros de nou i fiqueu-lo dins d’una figa.

Variacions:
També es poden farcir les figues d’ametlles.

Categoria: Postres i dolços.
Font: Corpus Culinari Català
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email 0 0 Flares ×